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Trophée Jean Rougié

Félix Lagrot et Florian Pansin, son professeur, de l’Institut Paul Bocuse à Écully, remportent la 12e édition du Trophée Jean Rougié.

Le podium de cette édition :

1er prix : Félix LAGROT et son professeur Florian PANSIN, Institut Paul Bocuse d’Ecully 
2e prix : Paul MÉHU et son professeur Olivier PONS, Institut Paul Bocuse d’Ecully
3e prix : Charlotte CARON et son professeur Franck Baruzier, Lycée hôtelier du Touquet

 

Prix spéciaux
Prix du meilleur plat froid : Léa ALIBERT et son professeur Fabrice CAMBONIE, Lycée hôtelier Quercy-Périgord de Souillac
Prix du meilleur plat chaud : Sarah YANCENNE et son professeur Sébastien BLANDIN, Lycée hôtelier François Rabelais de Dardilly
Prix coup de cœur du jury cuisine : Mariam KONTE et son professeur Maxime LAFON, Lycée hôtelier François Rabelais de Dugny.
 
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