Marchés de Sarlat - magasins d'artisanat d'art et produits régionaux.

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Au sortir de l'hiver la belle se réveille. Encore un peu frileuse, elle hésite à éclore mais emprunte très vite le cycle végétal. Elle n'attendra pas l'été pour retrouver son monde. Déjà les ruelles s'animent, les magasins d'artisanat d'art et produits régionaux lèvent leur rideau, le soleil de printemps fait de l'œil aux terrasses où l'on se plait à croire aux beaux jours.

Les marchés du mercredi et du samedi témoignent à l'évidence du réveil du terroir. La précoce fraise du pays apparaît sur les étals ou parmi les primeurs des petits producteurs locaux, l'asperge fraîchement cueillie, blanche ou verte figure parmi les produits les plus prisés... Les journées du terroir organisées chaque année le week-end de Pentecôte consacrent cette effervescence de la nature.