Dans le cadre de son Agenda 21, la Communauté de communes Sarlat- Périgord Noir favorise l'émergence d'une agriculture durable et le développement des circuits courts notamment en produits issus de l’activité maraichère “ bio ”.
Un centre de formation au maraîchage biologique a ouvert ses portes en octobre 2010 à proximité du château de Campagnac à Sarlat.
Ce projet s'établit en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Dordogne, le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles de Dordogne, le Conseil Régional, le Conseil Général, la Maison de l’Emploi Périgord Noir ainsi que les services de l’ETAT.
Le centre de formation permet à 12 stagiaires de se reconvertir dans la profession, s’installer ou devenir ouvriers agricoles, et d’obtenir au bout d’un an deux types de Brevet Professionnel :
- Brevet professionnel Agricole (niveau 5)
- Brevet professionnel Responsable d’exploitation agricoles (niveau 4) ; ce dernier permet d’obtenir la capacité professionnelle agricole et donne droit aux aides à l’installation agricole
Une vente directe est organisée tous les mercredis de 16H à 19H sur le parking du Château.
Pour les personnes intéressées par la formation vous pouvez contacter la Maison de l’Emploi au 05 53 31 56 00
et pour tous renseignements supplémentaires, la Communauté de communes Sarlat- Périgord Noir au 05 53 31 52 40.